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饭堂食材采购公司解答红薯都有哪些好处

  红薯又叫番茹、红山药等,是一种非常高产而且适应性及强的粮食作物,营养价值丰富。那吃红薯都有什么样的好处呢?
 
  一、防止便秘。红薯是一种很好的润肠便秘食品,这主要是由于红薯富含膳食纤维,研究表明,红薯中含有的纤维是米粉的10倍,因此它能加速消化道蠕动,进而帮助排便,从而缓解便秘症状。
 
  二、保护眼睛。甘薯富含胡萝卜素,而胡萝卜素又可以转化为维他命A,因此红薯可以为人体提供丰富的维他命A,对维持人体正常的视觉功能很有帮助,同时也能预防夜盲症。
 
  三、对心脏有益。饭堂食材采购公司告诉你,除上述红薯含有丰富的胡萝卜素和维他命外,还含有钾元素和叶酸,这是保护心血管系统的重要成分,钾元素能帮助人体保持体液酸碱,维持正常的血压和心脏功能,因此,经常食用红薯对预防心血管疾病有很好的效果。
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  四、有助于减肥。红薯减肥,也许很多人都会疑惑,因为它属于淀粉类食品,应该会增肥才是,但实际上并非如此,红薯实际上是一种很好的减肥食品,除了我们上面提到的通便功效外,它的卡路里实际上很低,100克红薯所含的脂肪只有大米的四分之一,另外,它还有阻碍糖变脂肪的作用。
 
  五、抗癌作用。调查显示,红薯中含有去氧表雄酮这一成分,是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分,因此也有一定的抗癌作用。
 
  那么今天的讲解就先到这里了,以上就是今天的全部内容,相信大家对红薯的好处也有了一定的认识。非常感谢您的耐心阅读。如还想了解更多关于饭堂食材采购的相关问题,您可以拨打右上角的服务热线,与我们咨询。
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点击次数:  更新时间:2021-03-26 10:11:18  【打印此页】  【关闭
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