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饭堂食材采购公司讲解芦笋的营养价值及作用

  一、芦笋的营养价值
 
  1.芦笋含有丰富的维生素b、维生素a、叶酸、硒、铁、锌等微量元素。饭堂食材采购公司告诉你,研究表明,每人每天只要吃200克新鲜绿芦笋,就能满足人体对上述营养的需要。
 
  2.芦笋中含有其他蔬菜中没有的芦丁、芦笋皂苷等营养元素,这些营养元素对预防心脑血管疾病、癌症有效,对人体的有保健价值。
 
  3.芦笋含有人体所需要的各种氨基酸,而且含量比例比较合适,含有很多硒、钼、镁、锰等微量元素,以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物和天门冬氨酸。
 
  4.芦笋是低热量、高营养价值的蔬菜,含有惊人的抗氧化剂、免疫细胞激活剂、正常细胞的生长调节剂、人体健康所需的锰、锌、铜、铁等要素。
 
  5.芦笋含有丰富的抗癌元素之王硒,阻止癌细胞分裂和生长,抑制致癌物的活力,加速解毒,使癌细胞逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体形成,提高对癌的抵抗力。
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  二、芦笋的作用。
 
  1.抗癌之王:芦笋中含有丰富的抗癌要素之王硒,阻止癌细胞的分裂和成长,抑制致癌物的活力,加速解毒,刺激癌细胞逆转,刺激身体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊的治疗效果,对所有癌症都有一定的治疗效果。
 
  2.清热利尿:对于容易着火、患高血压的人来说,芦笋可以清热利尿。
 
  3.促进胎儿大脑发育:对怀孕产妇来说,芦笋叶酸含量多,经常吃芦笋有助于胎儿大脑发育。
 
  4.食材良药:常吃可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增强食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是高营养营养保健蔬菜。
 
  那么今天的讲解就先到这里了,以上就是今天的全部内容,相信大家对芦笋的营养价值及作用也有了一定的认识。非常感谢您的耐心阅读。如还想了解更多关于饭堂食材采购的相关问题,您可以拨打右上角的服务热线,与我们咨询。
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点击次数:  更新时间:2020-12-31 16:46:38  【打印此页】  【关闭
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