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食堂食材采购公司讲解花椒的作用与辨别方法
食堂食材采购公司讲解花椒的作用与辨别方法

  花椒可作为中药,具有温中行气,逐寒,止痛,杀虫等功效。治疗胃部冷痛,呕吐,腹泻,吸血,蛔虫等症状。也可用作表皮麻醉。下面就来了解一下花椒的作用与辨别真假的方法都有哪些呢?  一、花椒的作用  1.增减食欲:花椒香,可以去除各种肉类的腥味,促进唾液分泌,增加食欲。  2.降血压:花椒对扩张血管,从而降低血压有一定的作..

时间:2021-07-30
膳食管理公司讲解莲子的食用价值
膳食管理公司讲解莲子的食用价值

  莲子的营养价值和药用价值较高,莲子具有健脾止泻、养心安神的功效。下面就来详细了解一下莲子都具有哪些食用价值?  一、清热降火。对心火旺盛的人来说,不妨吃莲子来降低心火。另外,因上火引起的口舌生疮也可用莲子调理。  二、强心安神。莲子不仅具有安神作用,而且对缺钙和心律不齐有一定的作用。  三、降血压。莲子中含有的非结..

时间:2021-07-17
食堂食材配送公司讲解小米的食用价值与食用时的注意事项
食堂食材配送公司讲解小米的食用价值与食用时的注意事项

  小米也叫粟,北方叫谷,谷脱壳为小米,粒小,直径约1毫米。小米是古老的栽培作物之一,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物。小米生长抗旱,品种繁多。下面就来了解一下小米的食用价值与食用时的注意事项有哪些?  一、小米的食用价值  1.防治消化不良。具有防止胃泛滥的效果。名字有滋阴养血的效果,可以调整产妇虚寒的体..

时间:2021-06-29
单位食堂承包公司讲解薏米的营养价值有哪些
单位食堂承包公司讲解薏米的营养价值有哪些

  薏苡又称薏苡仁、苡米等,是传统药食兼谷物资源,被称为世界禾本科植物之王。富含氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物等,还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。那薏米都含有哪些营养价值你?  一、薏米含有丰富的维生素和矿物质,能促进新陈代谢,减轻胃肠负担,对身体虚弱的病人或病后身体虚弱的人有一定的补益作用。  二、经常..

时间:2021-06-07
企业食堂承包公司分享巴旦木的食用功效
企业食堂承包公司分享巴旦木的食用功效

  巴旦木具有极高的营养价值和药用价值,具有滋阴补肾、补脑安神、增强免疫力、降低血脂等作用。另外,巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分。下面就来详细了解一下巴旦木的食用功效都有哪些?  一、减肥瘦身:吃巴旦木能使人迅速产生饱腹感,其所含的膳食纤维能使脂肪吸收减少,从而有效地控制体重。  二、保护皮肤..

时间:2021-05-26
医院食堂承包公司教你如何清洗蔬菜
医院食堂承包公司教你如何清洗蔬菜

  蔬菜在种植的过程中,种植户为让蔬菜更好的生长,会使用化肥和农药等。所以在食用蔬菜时,要对蔬菜进行彻底清洗。下面就来了解一下清洗蔬菜的方法。  一、日照消毒,暴露在阳光下的蔬菜会分解和损坏蔬菜中的一些残留农药。据估计,蔬菜和水果暴露在阳光下5分钟,有机氯和有机汞杀虫剂的残留量将减少60%。储存方便的蔬菜应在室温下放置..

时间:2021-05-17
膳食公司分享菠菜的食用功效
膳食公司分享菠菜的食用功效

  菠菜是一种很常见的蔬菜,营养价值丰富;那食用菠菜都有哪些功效呢?  一、美容养颜:菠菜含有大量的抗氧化剂,具有抗氧化和促进细胞增殖的作用。经常吃菠菜有助于延缓皱纹的形成。  二、改善缺铁性贫血:菠菜含有铁对缺铁性贫血有一定的改善作用。缺铁性贫血可引起疲劳、疲劳、头晕等现象,青少年和妇女可适当食用菠菜,预防缺铁性贫血..

时间:2021-05-10
企业食堂承包公司都有哪些生鲜的保鲜技术
企业食堂承包公司都有哪些生鲜的保鲜技术

  企业食堂的生鲜蔬菜都是需要经过配送的,而在配送时一般都采用低温保鲜方法,那除了低温保鲜方法,还有哪些生鲜的保鲜技术呢?  一、使用蔬菜保鲜剂。防腐剂分为化学合成和天然防腐剂。大多数化学防腐剂都有一定的副作用,会对产品造成一定程度的污染和危害。尤其对蔬菜而言,化学防腐剂的使用种类、用量、使用时间都有严格的限制。  二..

时间:2021-04-26
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