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膳食公司分享红豆的食用价值及选购技巧

  红豆又叫赤豆。红豆含有丰富的营养元素,下面我们就来了解一下红豆的食用价值有哪些?选购红豆又有哪些技巧呢?
  一、食用价值
  1.通便利尿;红豆富含钾元素,每100克红豆中含有7.4毫克钾,吃红豆有助于补钾,促进通便。
  2.促进骨骼和牙齿正常发育;红豆富含磷元素,吃红豆角有助于补充磷元素,能促进骨骼和牙齿的正常发育,保护骨骼和牙齿的健康。
  3.滋养五脏;也可帮助养胃益脾,增强肾功能,维持五脏健康。
  4.美容养颜;红豆角富含铁元素,吃红豆有助于补铁,能使我们的脸变得红润,有美容养颜的功效。
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  二、选购技巧
  1.红豆若生虫,会有许多虫屎等小颗粒;再看颗粒大小均匀饱满为上品。
  2.再看一下颜色,如果是前一年或者前一年的颜色,红色就不鲜艳了,很干或者像褪色的。
  3.将红豆倒入淡盐水中,完全浸没于水中即为好红豆,浮于水面的就是不好的红豆。
  那么今天的讲解就先到这里了,以上就是今天的全部内容,相信大家对红豆的食用价值及选购技巧也有了一定的认识。非常感谢您的耐心阅读。如还想了解更多关于膳食公司的相关问题,您可以拨打右上角的服务热线,与我们咨询。

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